今年もバーベキューの季節がやってきました!

仲間と一緒に過ごすバーベキューは格別のものです。
そんなバーベキューに欠かせないのが「食材」ですね!

しっかり食材は準備して、バーベキューに臨んでいますか?

意外に食材を適当に準備してはいないでしょうか。

準備する食材でバーベキューの盛り上がりも非常に変わってきます。
失敗しないバーベキューのおススメ食材を一挙ご紹介していきます!

今年のバーベキューで幹事になった人必見です!



バーベキューで準備したい食材 「肉類」

牛肉



牛肉が無くてはバーベキューとは言えません!
カルビ、ハラミ、ハツ、ホルモンなどなど牛肉の基本から
マニアックな部位の肉まで揃えれるだけ揃えましょう!

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豚肉

牛肉の次に必要な肉といえば豚肉!
柔らかく歯ごたえの良い豚肉はそのまま焼いて食べてもよし!
焼きそばの具に使ってもよし!用途は多彩です。
豚肉も必須食材なので必ず揃えましょう!

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鶏肉

鶏肉もバーベキューでは必須食材です。
フライドチキンやチキンナゲットにして食べてもいいですね。
余力があれば唐揚げなど別の調理法で食材を加工するのもおススメです。

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ウインナーソーセージ

サイドメニューとして様々な食材を引き立ててくれるウインナー
こちらも必ず欲しい食材です。

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ハム

牛肉や豚肉とともにいろんな肉を食べたい方にはおススメの食材。
直接焼いて食べるも良し、野菜と一緒にオシャレに食べるも良し。
その食べ方は無限大です!

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バーベキューで準備したい食材 「魚介類」

次に魚介類についてご紹介していきます。

魚もバーベキューには欠かせない食材です!
魚にも種類が豊富なので、事前に好きな魚を聞いておいて準備しておくのも手です。

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ホタテ

ホタテがあると贅沢なバーベキューになるほど、
見た目もよく、食べ応えもある美味しいホタテです。
ホタテがあるだけで、バーベキューのテンションはあがりそうです。

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カキ

カキ小屋でしかあまり食べないカキを贅沢にバーベキューで食べる!
生ガキを食べるも良し、カキフライにするのもおススメの食べ方です。

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イカ

イカ、特にスルメイカはビールのおつまみにもなるため
締めに近づいて、落ち着いてビールなど飲み物を飲み始めたタイミングで
イカを焼き始めるとよいと思います。

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エビ

エビ1尾丸ごと焼いて食べるのもバーベキューの醍醐味!
エビの中でもオマールエビは高級レストランで出されるほど高級食材。
それをバーベキューで出したら周りの人全員テンションマックスになること間違いなし!

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カニ

カニを食べるとなぜか無言になってしまう。なでしょうか。
バーベキューで出してしまうとみんな黙って会話が弾まなくなるかも?

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バーベキューで準備したい食材 「野菜類」

そして、バーベキューで欠かせない野菜類についてご紹介していきます。

キャベツ



バーベキューの野菜で定番食材といえばキャベツ!
キャベツも必ず準備しましょう。

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ニンジン

ニンジンもステーキなどの肉の再度に置かれているほど
定番の野菜食材です。必ず準備しておきましょう。

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ピーマン

野菜炒めや肉との青椒肉絲などを作る際に必須食材です。
ピーマンそのままでも行けますが、その他の食材と混ぜて食べた方がよいかもしれません。

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かぼちゃ

かぼちゃも定番の食材です。
一口サイズに切って焼くと食べやすいです。

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玉ねぎ

玉ねぎを炒めると甘みがまし、肉と食べると
ジューシーさと甘さがミックスされて非常においしい食材が出来上がります。

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ニンニク

ニンニクを食べて滋養強壮!疲労回復を助け、
夏バテ予防に最適です!バーベキューでぜひ揃えたい食材です。

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ナス

焼いてもよし、揚げてもよし!中華料理でも重宝されるナスも
バーベキューで揃えておきましょう。

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ネギ

薬味としても使えるネギは、
そのままで食すより食材の引き立て役として使った方がよいかもしれません。

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ししとう

焼肉をさらに熱く、辛くしてくれるサイド食材。
必要を感じる人が実は多いししとうも準備する価値ありです。

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トウモロコシ

トウモロコシも夏野菜として、バーベキューで重宝される食材です。
無くてはならない食材なのでぜひ揃えておきましょう。

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サツマイモ

焼き芋はこのサツマイモを焼いて作った食材です。
バーベキューでも焼いて焼きいも風に食べると腸内環境が整えられます。

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ズッキーニ

夏野菜の1つ、ズッキーニ。
栄養価も高く、夏バテ予防にもなるためぜひ揃えたい食材です。

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ジャガイモ

バーベキューの野菜で定番中の定番!じゃがいも!
必ず準備しておきましょう!

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サンチュ

サンチュを使って、焼肉を巻いて食べる人も中にはいるため、
必ず揃えておきたい食材です。

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バーベキューで準備したい食材 「ご飯、麺類」

こちらもバーベキューで必要なご飯、麺類についてご紹介していきます。

焼きおにぎり

バーベキューでも定番になっているおにぎりを焼いた「焼きおにぎり」
結構評判もいいため準備しておきましょう。

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焼きそば

バーベキューでの炭水化物の定番はコレ!焼きそば!
これなくしてお腹はふくれません。必ず準備しておきましょう!

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バーベキューで準備したい食材 「その他」

最後にその他の食材についてご紹介していきます。

フルーツ

女性の参加者もいるでしょうから、フルーツも準備しておくとできる幹事だと思われます。
焼肉を食べ過ぎて少し小休止にも適している食材です。

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アイス

食事の締めといえばアイスですね!
様々なアイスがあるので、事前に何が好きかリサーチをして購入しておくとよいでしょう。

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フライドポテト

バーベキューのサイドメニューとしても定番になったフライドポテト。
フライドポテトばかり食べる人がいるくらい人気なので準備しておきたい食材です。

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キムチ

サンチュとくるんでキムチも入れれば韓国風焼肉に!
キムチも焼いたり、そのまま食べたりとても美味しいので準備したい食材です。

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ピザ

ピザもあったら楽しいバーベキューになること間違いなしです!
さまざまなピザがあるので、1枚でいろんな味が楽しめるピザがおススメです。

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バーベキューで必ず食べたいおススメ食材を一挙ご紹介!肉、魚介、野菜など

バーベキューで必ず食べたいおススメ食材を一挙ご紹介してきました。
紹介してきた食材を一通り準備出来れば、バーベキューは問題なく開催することはできるでしょう。

参加する人数、構成員にもよりますが、
偏らず、誰もが食べれて、楽しめる会になるようにすることを第一に意識しましょう。

食材選びはそれからでも遅くはありません。
ぜひ、楽しいバーベキューにしていきましょう!